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台湾石斑鱼价格重挫 推动青斑加工冷冻

来源:海口会元生物科技有限公司 发表时间:2016-10-21

出处:中国投资咨询网    

    受大陆市场影响,石斑鱼价格重挫,县府与“农委会”推动青斑加工冷冻,首创「产销共同合作」经营模式,第一批收购300吨,由海扬贸易公司整合行销,将最新鲜的石斑鱼内销供民众食用。
县长潘孟安昨日前往海扬贸易位于屏东市的冷冻厂参观,实地瞭解加工冻储的运作,每一条青斑都取得屏东认证优质水产品标章,从活鱼、宰杀、去鱼鳞到冻贮一贯作业,在30分钟内完成以确保新鲜。
潘孟安说,石斑鱼受大陆市场影响,价格从每台斤320元(新台币,下同)跌到只剩80元,“农委会”推出青斑奖励加工冻储措施及奖励活鱼运搬船搬运青斑鱼措施,加速去化石斑鱼产量,奖励金每公斤16元,县府邀请企业协助行销通路,整合生产、加工及通路端,透过冷冻后内销,让消费者都能吃到安心、安全的屏东双认证优质水产品。

海扬贸易董事长薛建盛表示,该公司将投资10亿元在农科扩厂,11月底动工,未来冻储量将可达到1万吨,化解产量过剩问题。


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